Lizzy schreef:Ik moet er wel bij zeggen dat het natuurlijk een lastige is. Want hoe krijg je de garantie dat het echt echt Nederlandse haas is....? Ik heb besloten dat ik er toch nog even over na moet denken (met dank aan M ).
Wat mij betreft heb je die garantie alleen als je het persoonlijk bij de jager gaat halen.
Als je ziet hoe er gesjoemeld en gefraudeerd wordt met vlees voor menselijke consumptie en hoe dat zonder scrupules omgekat wordt, geef ik helemaal niets voor een garantie op vlees voor dieren afkomstig van kvv producenten, of zelfs poeliers en slagers. Want al zou je overtuigd zijn van hun eerlijkheid, dan nog weet je dat niet van hun toeleveranciers.