Een praktische vraag over groente: ik bak vaak een grote hoeveelheid verschillende soorten groenten in olijfolie en vries porties in. Maar soms vergeet ik groente eruit te halen of het is op en dan had ik altijd gedroogde groenten achter de hand. Dat wordt nu niet meer verkocht. Ik gebruik nu pot of blikgroente, maar ja, dat vind ik eigenlijk niks.
Iemand nog een idee over bewaren van groente ?