Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
Lida. S schreef: lijkt mij spek van een te oud mannelijke bigKan ik het zonder problemen in mijn stoofschotel gebruiken?
koekje schreef: De smaak zou eender moeten blijven.Toch even wat spek geprobeerd en het smaakt zoals gewoonlijk. Dus ik doe het gewoon in de stoofschotel.
Mandarijn schreef: Ik ben net vers spek aan het uitbakken en dasr komt toch een geur vanaf. Lijkt wel boekmaag/pens lucht. Is dit wel goed?heb ik al heel vaak gemerkt bij het braden van varkensvlees.
nova schreef: heb ik al heel vaak gemerkt bij het braden van varkensvlees.Dit was de 1x dat ik spek vond stinken tijdens het uitbakken. Dacht dat dit niet normaal was. Maar ben blij dat dit vaker voor kan komen.
je ruikt de varkensgier in de braadpan