[Lida. S]

Wie heeft er nog een lekker recept / idee voor appelcompote?
We hebben met:
1. rozijnen/ amandel / kaneel / beetje vanillesuiker
2. veel kaneel / donkerbruine basterd suiker
3. kaneel / honing / steranijs / peper / gemberwortel

Maar we hebben nog ontelbaar kilo's appels.
We hebben ook de droogtrommel al vol met appels.

Wie heeft er nog suggesties?

[Kim_S]

Ik heb eens appel-jam gegeten. Volgens mij met citroen en kaneel, maar het is alweer zo lang geleden dat ik het niet meer weet.
Misschien is jam nog een idee?

[doranto]

appeltaart 

Je zou misschien ook appel in blokjes in kunnen vriezen en dan gebruiken voor bijvoorbeeld door de smoothie dat doe ik hier met het overschot aan pompoen en courgette.
Of bij een vleesgerecht door de saus is ook lekker!

[K&D]

Ik maak in jaren van veel appels alvast de vulling klaar, en vries deze in. Dan is het de rest van het jaar nog even het deeg maken, vulling ontdooien, erin knikkeren en afbakken. Ook leuk om iemand eens cadeau te doen ipv een bosje bloemen of zo.

[doranto]

Ik maak in jaren van veel appels alvast de vulling klaar, en vries deze in. Dan is het de rest van het jaar nog even het deeg maken, vulling ontdooien, erin knikkeren en afbakken. Ook leuk om iemand eens cadeau te doen ipv een bosje bloemen of zo.

Heee, das ook unne goeie! 

[Pauline]

Euhhh gedroogde appels meenemen naar Pauline? 

[Lida. S]

Ik kan natuurlijk wel wat appels voor je meenemen Pauline, dan kan je zelf je fantasie erop loslaten

[Pauline]

Ik kan natuurlijk wel wat appels voor je meenemen Pauline, dan kan je zelf je fantasie erop loslaten

Lief van je Lida! Neem maar wat mee, dan maak ik wel appelcompote voor mijn vader, schoonouders en voor onszelf natuurlijk.

[Skyline]

Beetje chili peper er doorheen

[lianneke]

Kippen nemen en die appels voeren..

[dreumelaartje]

Zelf appelstroop maken (zonder suiker)! Is bewerkelijk maar veel gezonder dan de stroop die zogenaamd gezond is uit de winkel :-)

[Lida. S]

Beetje chili peper er doorheen

Ik heb net wat gemaakt met szechuan peper

[Lida. S]

Kippen nemen en die appels voeren..

paarden kan  natuurlijk ook, dan gaat het sneller

[Lida. S]

Zelf appelstroop maken (zonder suiker)! Is bewerkelijk maar veel gezonder dan de stroop die zogenaamd gezond is uit de winkel :-)

goed idee. Heb je een recept? anders google ik wel even

[dreumelaartje]

Meteen het hele verhaal er bij: http://voedzo.nl/geen-suiker/appelstroo ... uikervrij/