Nu dacht ik lekker begonnen te zijn met barfen; vriezer steekt vol netjes geportioneerde zakjes en onze kerel krijgt maar geen genoeg van de nekjes.
MAAR. Hij laat zijn paardenvlees liggen en de konijnenniertjes moet hij ook niet... En beide steken dus in de pakketjes èn er ligt nog extra in de vriezer want het was beide een kilo.
Hij laat het echt lang liggen, om uiteindelijk met hele lange tanden op te eten.
Moet ik dit nu vervangen door iets anders, of is het normaal dat hij aan de smaken/structuren moet wennen? Misschien moet ik het in een beetje pens (heb momenteel enkel gemalen versie) laten 'marineren'? Kalkoenvlees en lamshart gaat overigens wel prima.