Ik heb een kist van 250L en daar gaat zo'n 80-100kg barf in. Voor dat laatste moet ik het echt strak inladen en ik heb natuurlijk al geen grote porties. Voor honden wordt het vast iets minder dat je erin krijgt...
Karkassen zoals vb konijnribbetjes knip ik wel altijd door zodat ze tegen elkaar kunnen klappen en er geen ruimte gevangen zit in de karkassen. Dat scheelt ook wel iets, denk ik.
Ik heb zo'n shoppingbags geprobeerd, maar dat vond ik toch ook niet erg handig. Het zak zo weg op elkaar en je kan het moeilijk zo verdelen dat ze allemaal vol zitten. Zo komt de ene zak half in die eronder te zitten of je moet ze dichtvouwen en das ook niet handig om mee te werken. Bovendien zorgden de zakken door mee te geven net voor veel ruimteverlies, dat sloot toch niet mooi tegen elkaar aan. De ene zakte dan half over de andere, waardoor ik daar dan weer niet meer aan kon... enz... Dus die heb ik snel afgeschaft.
Als je grote porties hebt ivm een hond, zou ik ook proberen schotten te maken. Zelf gebruik ik de dozen waar vb 10kg karkas in komt. Als ze niet nat zijn van dooivocht, kan ik ze als een soort van horizontale schotten gebruiken. Bovenin liggen in zo'n halve dozen alle zipzakken waar ik op dat moment mijn porties uithaal. Van elke soort een zipzak en dan alle spier in een doos, orgaan in een doos enz... Er passen mooi 3 dozen naast elkaar in de vriezer.
Maar ook hier gaat dat natuurlijk niet met erg grote porties en als je alles per portie in een zakje verpakt.
Het is wel handig als je halverwege iets hebt dat je gemakkelijk uit de kist kan heffen. Als je dan weet: de zalm zit linksonder, dan heb je op een tiental seconden de linkerkant uitgeladen door die doos/box/zak eruit te tillen en meteen terug ingeladen. Als je echt moet gaan graven op dat moment, raak je dat al snel beu en laat je op den duur gemakkelijk alles beneden steken.