Zondag de enige "vrije" dag in de week. Uiteraard niet echt vrij, poetsen, administratie en de tuin zijn op zondag aan de beurt. Tenzij....
Je je eigen kvv maakt voor je oudje als eten en voor je jonkie als kong vulling.
15 kg eendennek, 3 kg wilde konijnkarkas, 10 kg spiervlees en 8 kg orgaan. Gewogen, gemalen, gemengd en in porties verpakt. Dat is dus kant en klaar uit de vriezer te plukken. Wat niet helemaal klopte (altijd iets te veel of te weinig zus of zo als ik grote porties bestel) gemalen en aangetekend wat nog toe te voegen. Daarna hele keuken onder handen moeten nemen. Mens wat een klus.
Echt die vers voerders zijn helemaal gek!!!