Ik ben vandaag heel dapper aan de slag gegaan met het maken van een groentemix-plan. Heb in ieder geval nu drie lege ijsblokjesbakjes verzameld (eentje in allemaal leuke vormen, zal Wies vast op prijs stellen ) en ik heb een rondgeneusd in mijn koelkast. Er ligt het volgende in, dat ik wilde mixen tot prut voor in die bakjes:
- sperziebonen
- appel
- bleekselderij
- koriander
- knoflook
- wortel
- courgette
- tomaatjes
Nu heb ik inmiddels heel wat afgelezen, onder andere hier http://www.barfplaats.nl/handleiding-tot-barf/groente-en-fruit/ en wil graag jullie advies over het volgende:
- Ik wilde één teentje knoflook door die hele mix mikken, is dat goed?
- Ik wilde één stengel bleekselderij doen (i.v.m. die opmerking dat je het met mate moet geven) is dat goed?
- Ik twijfel of ik die appel er nou door moet doen of niet (in het aangehaalde artikel staat dat het wel kan als uitzondering op ander fruit, maar op het forum las ik weer ergens dat fruit überhaupt gaat gisten?)
- De sperziebonen wil ik koken.
- Mag ik koriander geven?
Ben benieuwd!
Poot van Wies