[Fige]

Wat vinden julle van deze percentages in een KVV?

Heerlijke complete vleesmix voor iedere dag.
De vleesmix bevat RUND, LAM, PAARD, GEIT en KIP.
Mengverhouding: 70% spiervlees 15% orgaan 15% gemalen bot.
1000 gram € 3,65
500  gram € 1,90
Analyse: Calcium 4,10 g/kg; Fosfor 2,18 g/kg; Eiwit 162 g/kg; Vet 164,0 g/kg; Vocht 668,1 g/kg
Analyse uitgevoerd door KBBL te Wijhe rapportnr: 1000778859 datum 19-11-2012

[Fige]

Is er niemand die hier eens naar wil kijken?

[Martine-Tom]

Wat weinig bot (bevleesd 30%) lijkt me...

[Parelridder]

Ik vind het wat weinig bot, zou liever tenminste 20% zien. De verhouding ca/f verwondert me en ik vind 15% orgaan ook weinig. Er vanuitgaande dat er pens in zit en dit veelal tenminste 10% is in een kvv en misschien ook nog long.. dan blijft er wel héél weinig over voor hart, lever en nier, als dat er in zit.

[Fige]

Dank voor de reacties. Ik vond dit zelf ook, maar had graag nog wat andere meningen.