Moderator: Lizzy
Gemalen wel...hmm mss gewoon eens proberen wat het doet...Cindy de Wolf schreef: Ja haasrugkarkas is behoorlijk kaal en vrij hard. Het wordt toch echt wel verstaan onder de vergevorderde vleesbotten. Tot een jaar geleden gaf ik ze wel zo met een fikse lap pens erbij. Echter nadat ik me een paar flink oncomfortabel voelde, ging met stikken en slikken naar binnen krijgen ze het niet meer zo. Ook bij Monique77 is het mis gegaan vorig jaar met operatietje tot gevolg. Als je gaat zoeken op haasrugkk vind je wel meer verhalen dat het fout gegaan is. Misty spuugde er ook 7 van de 10 keer op. Echter ik vind het te waardevol vleesbot om niet te geven dus ik maal dat vleesbot voor iedereen hier en dat gaat prima. Betwijfel alleen wel heel erg of jouw machientje de haasrugkk aan kan, tis denk ik 4 keer zo hard als kip/eend om je een idee te geven.
Nee dat gaat hem niet worden...
Martine-Tom schreef:Mss als je het in hele kleine stukjes knipt, van maximaal 1 cm en echt stuk voor stuk er doorheen doet maar tis een long shot. Je zou 1 karkas kunnen proberen.
eendenruggegraat was denk ik wel de max voor mijn machine...
Cindy de Wolf schreef: Mss als je het in hele kleine stukjes knipt, van maximaal 1 cm en echt stuk voor stuk er doorheen doet maar tis een long shot. Je zou 1 karkas kunnen proberen.Geen idee, volgens mij niet, volgens mij alleen handmalers..denkelijk worden die er al helemaal niet blij van.
Is er niemand bij jou in de buurt met een Kenwood? Die kunnen ze wel aan namelijk.
Martine-Tom schreef: Hier is niks te kluiven aan...ik ga ze denk ik maar doneren aan de kliko, van al die verhalen dat het fout ging word ik niet vrolijk, durf ze dan ook niet aan een ander te geven...Ja kan ze best doneren aan een ander maar wel met de kanttekening dat het vergevorderd vleesbot is en zeker dat er een fikse lap spiervlees/pens bij moet. Er voeren legio mensen hier op BP de haasrugkk. Bij mij is het in die zin altijd goed gegaan maar voelde me er nooit comfortabel terwijl ik hele nette eters heb. Toen het vorig jaar op rij meerdere malen op rij wel bijna fout ging was ik er klaar mee en ik maal ik dat voor iedereen.
Soms knip ik de rib stukjes eraf en verdwijnt de rest in de molen, de kenwood doet daar niet moeilijk over 
Mijn hond eet ze gewoon zo wel 1/3 minder dan met ander vleesbot zodat ze wat extra spiervlees erbij heeft maar die knaagt rustig de karkassen weg.Martine-Tom schreef: Geen idee, volgens mij niet, volgens mij alleen handmalers..denkelijk worden die er al helemaal niet blij van.Een kilo met de hand malen zou ik verkiezen boven jouw elektrisch machientje, denk dat ie er stuk op draait namelijk.
