Ik denk dat de mixen die je voorstelt prima zijn.
Verder voer ik ook hart en lever het meest hoor.
Lever zeker niet meer dan 5% inderdaad (voor honden), maar dat is op het gehele menu he, niet op het orgaangedeelte.
Dus als je 10 orgaan naast pens voer in je menu, mag daar niet meer dan de helft lever van zijn. En daar zit je nog lang niet aan, als je het mij vraagt.
Lever is gewoon het grootst in een prooidier en hart is erg mooi vlees en eten ze vaak erg graag. Vandaar dat ik het ook wat meer voer, en vele mensen zo. Er zijn ook mensen die evenveel hart als lever en nier voeren, zoals jij nu, met deze mixen ook zal gaan doen.
En dan maagjes en long als bijkomstig, lijkt me prima.
Enkel kippenlevertjes (daarvoor geldt eigenlijk hetzelfde als runderlever) en rundernier zijn niet ideaal. In rundernier zit veel cadmium omdat het oudere dieren zijn, en daar moet je maar eens op googlen. Je kan ze natuurlijk voeren, dat beslis je zelf, maar als je je zorgen maakt over gezond zijn, dan kan je die twee er beter uit knikkeren, of niet meer kopen.
Als ik ooit tekort heb aan lever, zullen het ook kippenlevertjes worden, want die eten ze graag en kan ik bij de islamiet krijgen. Maar standaard zitten ze hier niet in het menu. Al kan ik erook wat voor zeggen dat ik er niet erg wakken van zou liggen naast de hazenlever die ik ook voer. Af en toe wat minder gezond, lijkt me geen ramp.
Maar goed, dat is dus een afweging die je volledig zelf moet maken.
Konijnenniertjes zitten trouwens in den regel in het vet, maar die van Orinake niet. Daar zit minder vet aan dan aan hartjes. Echt bijna niets.
Je kan ze ontdooit eenvoudig ontvliezen en dan zit er zelfs geen vet meer aan, maar dat is wel even werk...