Drie weken geleden heb ik een enorme lading hele kippenmagen gedroogd tot ze helemaal droog waren.
Ik heb ze in een plastic diepvrieszakje in de kast bewaard, tot ik gister ineens zag dat er witte schimmel op kwam.
Ik geloof dat ik ze de volgende keer dus in de koelkast moet bewaren.
Hoe bewaren jullie ze en hoe lang zijn ze eigenlijk houdbaar?