Ik heb een hond met een allergie, en dus moet ik wel wat strakker bijhouden wanneer zijn vlees op begint te raken. Ik moet dus al veel eerder bestellen dan dat het op is, want anders heb ik niks meer voor hem. Hij eet momenteel konijn, geit en eend en ik begin nu met lama. Paard en zalm leken eerst goed te gaan, maar hij moet nu elke keer spugen als hij dat op heeft, dus die krijgt hij voorlopig niet meer. Erg beperkte mogelijkheden dus voor hem.
De andere 2 zijn gelukkig wat flexibeler, als het echt op is dan kan ik voor hun nog wel wat in de supermarkt kopen.
Ik hou Excel lijsten bij: per vleessoort het aantal kilo's wat ik in de vriezer heb, het aantal kilo per week wat ervan gegeten wordt, voor hoeveel weken ik dus heb, en wanneer ik weer nieuw vlees binnen moet hebben. En daarnaast wat ik moet bestellen, wat er besteld is, wat de kosten zijn, wanneer het betaald moet zijn, en of het al betaald is of niet.
(jeetje wat een organisatie
)
Dan kan ik aan de hand van mijn lijstje in de verzamelplaats kijken of er al bestellingen lopen rond die data, en dan kan ik daarbij meedoen. Als er nog geen bestellingen lopen dan probeer ik die te organiseren of te vragen of er nog meer mensen zijn die tegen die tijd wat nodig hebben.
Zo zorg ik dat ik altijd genoeg van alles op voorraad heb. En natuurlijk heb ik wel eens 1 of 2 weken die ik moet overbruggen, maar dat is meestal niet zo'n probleem, dan eten ze eventjes wat eenzijdiger.
