Ik heb weer wat vragen, willen jullie mij weer even helpen?
Vraag 1:
Morgen gaan we puppie ophalen, en ik ben nu bezig voor de hele week een tas met voer klaar te maken.
Nu zie ik dat het weektotaal aan spiervlees en bot niet in de goede verhouding is, omdat ik de 1e twee dagen de pup
voorzichtig probeer te laten wennen aan bot en pens. (Alles is gemalen de eerste tijd)
Zij krijgt zondag 200 gr. tartaar, 20 gr. pens, 20 gr. kippennek, verdeeld over 2 maaltijden. (Ik schat dat wij zo om 15.00 uur thuis zullen zijn met haar, dus 2 brokmaaltijden heeft zij al bij de fokker op)
Maandag zou ik dan 400 gr. kalkoenvlees, 40 gr. pens en 40 gr. kippennek geven en vanaf dinsdag start ik met het volledige barfmenu in de juiste verhoudingen, en alles gemalen.
Probleem? is dat dan de 1e week de hoeveelheid spiervlees 1230 gram is ipv 840 gr. en de hoeveelheid bot is 1200 gr. ipv 1512 gr.
De verhoudingen spier:bot zijn dus helemaal scheefgetrokken.
Zou dat een nadelige invloed kunnen hebben de eerste dagen op de poeperij?
Vraag 2:
Ik heb wat konijn- en eendstukken gehaald en het is echt heeeeeel veel vlees met wat bot. Ik schat zo'n 80:20.
Is het mogelijk dat ik het vleesgedeelte eraf snij en dat gedeelte gebruik als spiervlees en het gedeelte bot met wat vlees eraan door de molen haal en dat gebruik als vleesbot?
Alvast bedankt voor jullie antwoord
groetjes, Annemarie