Ik heb mezelf een slow juicer cadeau gedaan, en nou lijkt het me handig de pulp (op dagen dat ik die niet door de smoothie doe) aan de honden te geven bij wijze van groentemix. Maar zitten er na het slowjuicen nog wel voldoende voedingsstoffen in de pulp, of geef ik ze daarmee alleen maar vezels? De pulp is niet überüberkurkdroog, maar het sap zit natuurlijk voor het grootste deel in mijn glas.
Of is het idee van de groentemix sowieso dat het vooral vezels levert, en gaat het minder om de voedingsstoffen?
