- vr 02 mar 2012, 18:47
#2276042
Waarmee maak je dat vlees normaal klein?
Geef je nierdieet kvv met zelf groenten bij dat je mixt? Of maal je alles zelf met een vleesmolen?
Ik weet niet of je zalm gemakkelijk door je molen gaan krijgen. Zalmlijf zal wel moeten gaan als je het in repen knipt, maar zalmkop is even lastiger om te delen en het is veel te groot om zo door de molen te draaien.
Ik heb wel van iemand tips gekregen ivm een zalmkop delen, maar heb het zelf nog niet gedaan. Maar het zou dus wel mogelijk zijn.
Met een blender of andere keukenmachine, zou ik het zowiezo niet doen, zalmkop is erg hard. Het zou wel zonde zijn dat je machine het opgeeft. Geen idee of zalmlijf wel zou gaan. Misschien dat andere mensen daar ervaring mee hebben....
Kleine visjes zoals sardien of sprot kan je wel gewoon mixen, makreel schijnt ook vrij hard te zijn.