had vandaag een zalmkop voor Reus ontdooit, maar volgens mij is ie niet goed meer ofzo. het vlees wat je ziet aan de binnenkant van de kop ziet een beetje grauw, en rondom de kop en op de vinnen enzo zit een geel achtig slijmerige substantie.
nu ik het schrijf, het zou ook wel kunnen dat het gewoon gesmolten aanvries ijs is. de kop zat vrij ruim in een zakje met per ongeluk wat lucht er bij in de vriezer, dus er was wat ijsvorming op de kop ontstaan.
hij ruikt ook een beetje raar, maar ja, het is een zalmkop, dat ruikt nou eenmaal anders dan zalmmootjes van de visboer.
heeft iemand dit wel eens gehad?