Na al mijn vragen, denken en rekenen, hier dan mijn eerste menu. Ik zal moeten gaan ervaren hoe het gaat met de vriezer en hoe ik het vind om te voeren. Maar ik denk dat ik hiermee een goede basis leg en wie weet kan ik die later nog optimaliseren.
Oscar weegt 30 kilo, ik ga uit van 800 gram, dit is 2,67%. Ik baseer dit op hoeveel kvv, groente en nekken hij nu krijgt en ik zal moeten zien hoe hij het doet op het menu.
Dan had ik berekend per week 5600 gram:
2800 gram vleesbot
560 gram groente
840 gram orgaan
1400 gram spiervlees.
Ik voer als basis 3 kilo lotgering per week dan heb ik al te pakken:
900 gram vleesbot
600 gram orgaan
1500 gram spiervlees
Voordeel Lotgering: Vijf diersoorten (lam, rund, kip, eend en paard) die ik ook per 3 weken opgevoerd krijg en van die diersoorten worden ook de organen verwerkt, dus ook bij de organen 5 diersoorten.
Hou ik over:
1900 gram vleesbot
560 gram groente
240 gram orgaan
en eigenlijk per week al 100 gram spiervlees teveel, dit heb ik in het onderstaande menu op de vleesbot "bezuinigd".
Idee:
Maandag: 500 gram Lotgering, 80 gram groente, 220 gram eendennekken
Dinsdag: 500 gram Lotgering, 80 gram groente, 220 gram konijnkarkas
woensdag: 500 gram lotgering, 80 gram groente, 220 gram eendennekken.
donderdag: 500 gram lotgering, 80 gram groente, 220 gram kippennekken of rug
vrijdag: 500 gram lotgering, 80 gram groente, 220 gram kwartelkarkas
Zaterdag: 250 gram lotgering, 80 gram groente, 350 gram parelhoen, 120 gram runderpens
Zondag: 250 gram lotgering, 80 gram groente, 350 gram konijnkarkas, 120 gram runderorgaan (hart, lever, nier)
Aandachtspunten:
Op de dag dat ik Lotgering vis voer wil ik ook wat extra vis voeren (zalm of makreel bijvoorbeeld).
Ik kan best wat varieren met runder en lamspens en af en toe eens wat vleesbot vervangen door runderstrot en lamsribben.
Ik vind het moeilijk inschatten hoeveel gram per dag Oscar met dit menu nodig zal hebben. Ik ben zijn conditie aardig aan het opbouwen, hij heeft deze week voor het eerst 10 km naast de fiets gelopen en op zo'n dag kan ik voor mijn gevoel best een extra blikje vis geven bovenop de 800 gram. Net als zaken als noten, een ei ed. Ik vind het wel een flexibel gevoel als ik op dagen dat hij meer heeft gedaan ook zoiets extra erbij kan doen. Ik plan het niet altijd zo goed in en als hij savonds nog honger heeft is er niet zomaar iets ontdooid.
Zie ik dat hij dikker of dunner wordt, dan ga ik opnieuw berekenen.
Ik hoor graag of ik het zo een beetje oke gedaan heb!