- di 28 jun 2011, 19:52
#2046580
barf aandeel is denk ik moeilijk te onderzoeken omdat daar geen marktcijfers voor zijn. oa omdat een deel van het rauw vaak gewoon bij de slagers, slachters en poeliers vandaan komt. ook niet iedereen koopt bij de geregistreerde wederverkopers van barfartikelen. tevens het deel dat wild voert dat via de jager komt is niet te toetsen. Dus dan zou je alleen betrouwbare cijfers krijgen als je die info krijgt van bedrijven die kvv verkopen of produceren. En barfers voeren niet allemaal kvv.. maar juist zelf samengesteld vers..en soms ook hele prooi.