Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Door Nynke
#1898425
De eendenvoetjes, die minstens 24 en misschien wel 30 uur gedroogd zijn, zijn toch nog gaan schimmelen in het bakje  >:( >:( dus ik bewaar ze voortaan toch maar in de vriezer  :-\ :-\
Door Nynke
#1898858
TMG1961 schreef: Echt vervelend  >:( Ik bewaar alles wat ik droog gewoon in de vriezer en haal telkens voor een paar dagen er uit.
dat ga ik nu dus ook maar doen  :-\ :-\
Door orinake
#1898880
Als je iets zelf droogt best altijd in de vriezer bewaren;
gedroogd winkelspul is behandeld met bewaarmiddelen enz...

Wat ik zowiso doe is inhet zakje dat op de kast staat suikerklontjes doen. Deze nemen ook altijd vocht op.
Gebruikersavatar
Door Senna99
#1899040
Ik bewaar het eigenlijk ook gewoon in een bak (wel afgesloten) in een keukenkastje. Ook nooit last van schimmel. Tot nu toe ook niet echt heel vette dingen gedroogd. (Long, spiervlees, kippenvleugel tipjes). Dus misschien ligt het daar aan.
Maar als je het na het drogen weer invriest en je haalt er een portie uit. Hoeveel dagen blijft dat dan goed buiten de vriezer? Misschien in de toekomst ook maar eens op die manier doen. Want nu droog ik wel steeds kleine beetjes per keer. (en krijgt het idd niet echt de kans om te gaan schimmelen.)
Door Nynke
#1899224
Als ik het uit de vriezer haal, blijft het wel een weekje goed ::) 

De andere gedroogde spullen; long en kipvleugeltipjes, blijven wel heel lang goed in een afgesloten trommel, maar de eendenvoetjes zijn, denk ik, te dik om kurkkurkdroog te worden  :-\ :-\ en dar krijgen ze maar 1 per dag van, als ontbijt.
Gebruikersavatar
Door Pauline
#1899382
Nynke F schreef: De eendenvoetjes, die minstens 24 en misschien wel 30 uur gedroogd zijn, zijn toch nog gaan schimmelen in het bakje  >:( >:( dus ik bewaar ze voortaan toch maar in de vriezer  :-\ :-\
Nou ja zeg... en ik maar hopen dat het alleen met de lading van mij zo was!  >:(
Door Nynke
#1899432
Pauline schreef: Nou ja zeg... en ik maar hopen dat het alleen met de lading van mij zo was!  >:(
nee, helaas niet  :-X :-X  ik heb nu weer 4 roosters vol te drogen liggen, die gaan dus na het drogen in de vriezer  :-\ :-\
Gebruikersavatar
Door nova
#1899766
je bent niet de enige. :-[

Ik had konijnklokhuisjes gedroogd, ze zijn beschimmeld.
Ik had lama vlees gedroogd , is beschimmeld.
kippen hartjes gedroogd, beschimmeld.
Runderdingen, idem  :-\

het enige wat  goed blijft is lamspens, en runderlippen. En lamsniertjes
Door pallas
#1899876
Hier zijn ze nog steeds prima Nyn. ???

Ze staan in het doosje op de vriezer in de bijkeuken. Misschien hebbenz e meer lucht nodig juist?? snap er nie veel van ???
Door miik
#1899921
pallas schreef: Hier zijn ze nog steeds prima Nyn. ???

Ze staan in het doosje op de vriezer in de bijkeuken. Misschien hebbenz e meer lucht nodig juist?? snap er nie veel van ???
Dat is ook mijn ervaring, in een open bakje blijft het veel beter goed.
Juist de dingen die ik ooit in een pedaalemmerzak heb bewaard gingen mis....
En wat ik ook doe, ik haal het uit de droger en laat het op een dienblad afkoelen, zodat de warmte er goed uit is voor dat ik het in een bakje doe.
 Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Barfplaats wordt gesponsord door