Hoi, ik heb Sjef (Tervuerense herder) gisteren een zalmstreng gegeven. Ik vond het best wel eng, hoewel ik/we toch behoorlijk wat gewend zijn. Het is een enorm lang ding: kop, gratenlijf plus wat vlees en staart. Het is goed gegaan, maar ik denk dan steeds aan stikken in een graatje. Mijn vraag is nu: is dit moeilijk of makkelijk te eten? Het zag er indrukwekkend uit, maar misschien zijn graten niet zo hard als botten. Mijn buurvrouw is aan de kvv (nou ja, haar hond) en wilde het ook proberen. Ze heeft een labrador. Ik weet niet of je voor zo'n ding een geoefende barfer moet zijn of dat het juist goede beginnerskost is. Dat laatste denk ik eigenlijk niet, maar ik hoop het wel. dan hoef ik zelf ook niet meer bang te zijn.
groeten, hedwig