Via de zoekfunctie vond ik uit dat het gewicht van zo 600-1500 gram bedraagt. Nou heb ik er laatst een stuk of wat besteld, omdat ze werden aangeboden als "halve lamskop, in tweeën gezaagd, gewicht 400-600 gram". Dat leken me dus mooie kleine jonge kinderkopjes. Maar toen ik ze binnenkreeg, bleken het echt joekels van schedels te zijn met flink harde botten. Ik heb de indruk dat het gewoon schapenkoppen zijn die zijn teruggezaagd tot dat gewicht.
Maar toch: als ik de twee stukken naast elkaar leg en me de ontbrekende helft erbij voorstel, heb ik dus hele koppen van 800-1200 gram, wat binnen de marge valt die in dat gewichtentopic werd genoemd voor een hele lamskop. Maar als je een kop van 1500 gram hebt, dan is dat toch een heel groot en dus keihard ding? Voeren jullie echt koppen van 1500 gram?
Ik heb uiteindelijk maar geen risico genomen en het grootste deel weggegooid; alleen de hersenen en het vrij poreuze bot van de oogkassen tot de neus heb ik gehouden (en vanavond gevoerd). En afgezien van een stukje bovenkaak hebben alle hondjes ze ook keurig gekraakt.