Vanavond stond er fazant op het menu. Gevogelte onderwerp ik eigenlijk nooit aan snoeischaar onderzoek, maar vanavond was Milik wel 20 minuten bezig met het karkas en heb ik uiteindelijk een deel van de ruggegraad weggehaald.
Hebben jullie dit wel eens bij de hand gehad? Dacht dat gevogelte karkas altijd zacht is ??? Of zou het een oude fazant zijn geweest
Heb er nog behoorlijk wat in de vriezer liggen,vandaar mijn vraag.