hallo,
vorstel vanmiddag met mijn eerste samenstelling.
hier komen ze dan:
mag ik gewoon verschillende groente bij elkaar doen en daar een maand dosis van maken? of moet er meer variatie in? ik maak zowiso meer variatie pakjes maar moet er een bepaalde variatie in zitten? ik heb nu bijv: een tomaat, lollo rosso sla, turkse sla, witlof, sperzieboon, spinazie, komkommer, courgette, peterselie en een half blad chinese kool. dit alles samen zou overeenkomen met een groente pakket voor een maand. zo wil ik er verschillende maken. ik zou natuurlijk ook de pakketen kunnen afwisselen.
wat betreft het vlees ben ik nog aan het puzzelen. ik ga dadelijk eens orieenteren wat ik heb, dan kan ik pakjes maken.
maar de vraag is dan weer : als ik 5 verschillende dieren heb en deze varieer in 1 week de ene dag spier van het ene dier en de andere dag orgaan van dat dier dat is dan ok? als het in totaal maar 5 of meer dieren zijn toch?
nu is het misschien nog wat wazig maar als ik dadelijk meer duidelijkheid heb in wat ik heb en nog moet gaan halen...zal ik een voorbeeld menu op de site zetten en hopen dat jullie me niet helemaal afschieten....
mijn meisje was helemaal blij toen ik thuis kwam....rook zeer goed volgens haar....hoe zou dat nou komen....
een slager was helemaal blij dat iemand ook eens aan zijn hond dacht en wilde een hele zak bot (met en zonder vlees) meegeven. daar heb ik nu geen plek voor maar ik beloofde volgende week terug te gaan. (blijven sommige veel te groot voor mijn meid maar ja, kan vast wel liefhebbers vinden)
groetjes,
antoinette