vandaag staan o.a. zalmkoppen op het menu (van Herby)
vraagt mijn man: DIE controleer je toch wel op vishaken ??
uuuhhhhhhh NEE, heb ik nog nooit gedaan, want die worden toch niet met een hengel gevangen ??
of ben ik nou zo dom ?
Moderator: Lizzy
Wilde zalm steeds zeldzamer.
De meeste zalm wordt gevangen tijdens z’n trek rivieropwaarts met behulp van fuiken. Een enkele zalm wordt nog op zee gevangen, maar het grootste deel komt uit de zalmkwekerijen. Zalmkwekerijen komen voor langs de Noorse kust, de beroemde fjorden, nabij de Shetland-eilanden en aan de westkust van Schotland. De jonge zalmen worden in bassins opgefokt en daarna uitgezet in o.a. de fjorden. Hier wordt de natuurlijke leefwijze van de wilde zalm nagebootst tot aan de vangst. Gezien dit het gehele jaar een doorlopend proces is, is er het hele jaar door dus aanvoer van verse, gekweekte zalm.
K@rin schreef: Okido, bedankt !!Hahahaha, nou ja, het mag wel !
Ik dus geen 10 zalmbekjes opentrekken ;)