[sil59]

Ik kom net terug van de markt waar ik vis gehaald heb voor mijn hondjes.
Was zo trots  4 kilo zalm/koppen voor maar 5 euro, kakelvers.
Sardientjes en verse makreel voor een habbekrats.
Maar S&S (sunny en snoopy) keken vies en spuwden het weer uit
Tot nu twoe vonden ze zalm uit het blikje wel heerlijk.
Wat denken jullie kan het kwaad als ik het blancheer in groentebouillion?

groetjes Sil

[Lizzy]

Wat heb je gegeven? Ik zou het zeker niet blancheren. Dat maakt de graten te hard. Je kunt het wel een langere tijd in warm water leggen. Sommige honden vinden het daarna lekkerder.

[May Linn]

Ik vries vis altijd eerst 2weken in voor de zekerheid.
Zou het niet verwarmen/blancheren. Miss kun je het mengen met pens of boekmaag en dagje daarin laten marineren.
wil weleens helpen.

[sil59]

He bedankt voor de reactie rende weer de keuken in om het uit het water te halen.
ik heb hun dus een stukje zalm gegeven.
Aan die koppen zat een lang stuk lijf met staart, met veel zalm eraan.

[sil59]

Ben ik nog een keer met een vraagje.
Die zalm heeft dus te lang in het water gelegen de graten zijn dus hard.
Nu moet ik zeker die hele vis uit elkaar frutselen zodat er geen graten meer aan zijn?
Zijn de graten nu schadeleijk voor S&S?

[May Linn]

Zou verhitte graten niet geven nee.

[sil59]

Heb ik dus ook niet gedaan, alles uitgepluist en de graten weggegooid.
Bedankt voor jullie reacties en advies ben ik erg blij mee