tis en blijft een crime.. dat malen voor de katten..
niet vw dat molentje.. (hoewel dat ook best naadje is)
maar.. het invriezen.. en daarna dat ontdooien vind ik heel moeilijk..
ik heb een tijdje geleden plastic bakken gekocht bij blokker..
maar die dingen scheuren stuk.. breken heel snel.. en zijn eigenlijk te groot..
als ik dan ga ontdooien voor de katten.. ben ik genoodzaakt om gelijk een hele boel te gaan malen..
vaak lukt dat niet.. zoals vanmorgen..
de schuur werd al snel erg warm.. en vies..
en daardoor worden bepaalde zakjes te vaak ontdooid en weer ingevroren.. waardoor de kwaliteit van het vlees achteruit holt..
zakken losbreken en die apart ontdooien lukt niet.. ze zitten heel erg vast aan elkaar..
da's ook een probleem als ik gewoon 1 zakje voor de volgende dag eruit wil halen..
dus.. mijn vraag is..
hebben jullie stevige kleinere bakken soms?
of andere ideeen?
waar hebben jullie die bakken vandaan?
ik zou daar dan bijv. een kleinere hoeveelheid kilozakken in kunnen doen van orgaan, bot en spier.. en dan dus maar een klein deel van het geheel hoeven te ontdooien..
en hoe voorkomen jullie dat al die zakjes die je al hebt geportioneerd, aan elkaar vastvriezen?
ik sta gewoon vaak te bikken met een schroevendraaier om die troep los te maken..
met als gevolg dat die bak weer scheurt..