[Boez]

Ik heb lamsribbetjes gekocht bij de isl. slager. Mooi spul! Maar ik vraag me af of ze niet te hard zijn. Ik kan ze in ieder geval niet buigen met de hand of knippen met een gewone schaar. Mogelijk dat het met een snoeischaar wel zou lukken, heb ik niet geprobeerd nog.
Iemand ideeën?

[Pauline]

Ik heb prachtige lamsribben via Henneke gekocht, die prima te eten zijn voor mijn teckels. Ik  kan ze beslist niet buigen of met een gewone schaar knippen...., met de snoeischaar is geen enkel probleem.

Probeer het eens met de snoeischaar!

[me and my boys]

ik heb ook die van henneke, supere ribben!!
ook die van herby vindt ik erg goed, ik vraag wel specifiek om malse lamsribben en tot nu toe heb ik die altijd gekregen..
Moet zeggen dat ik die van het IC wel heb gedoneerd aan de kliko, vondt ze veels te hard.

[Boez]

Ik heb prachtige lamsribben via Henneke gekocht, die prima te eten zijn voor mijn teckels. Ik  kan ze beslist niet buigen of met een gewone schaar knippen...., met de snoeischaar is geen enkel probleem.

Probeer het eens met de snoeischaar!

OK, dat is dus geen voorwaarde. Ik zal dit weekend eens kijken wat er gebeurt als ik ze met de snoeischaar te lijf ga.
Bedankt voor jullie reacties weer!

[Boez]

Met de snoeischaar ga ik er doorheen als een heet mes door de boter 
De ribbetjes zijn ook prachtig bevleesd. Goed om te geven aan mijn 3,5 maand oude pup? (Hij kan al aardig kluiven, al zeg ik het zelf als trotse baas.  )

[xolopodenco]

Ik knip de lamsribben met een goede wildschaar.
De je kunt ze ook goed delen door ze in te knippen in het zachte gedeelte en dan bij het harde gedeelte het bot te breken met je handen...zo deed ik het eerst