Ik zat net een stukje te lezen over salmonella en hoe je dat kan voorkomen. Als advies stond er bij dat je het vlees in de koelkast moet laten ontdooien.
Ik haal meestal een uur of 8 voor de maaltijd het vlees uit de vriezer en laat het op het aanrecht ontdooien. Kan dit kwaad?
En hoe doen jullie dat?