Ik voer sinds anderhalve maand kvv (Kivo) aan mijn honden. Nu wil ik af en toe ook wat barf-dagen inlassen. Ik wil deze dagen vooral vullen met vlees dat niet in Kivo zit (ik geef de kivo compleet met kip/rund en die met kip/paling).
Nu ben ik wat bestellijsten aan het bekijken, bv. op dogshape en kom ik vaak "karkassen" tegen. Maar wat moet ik me precies voorstellen bij een karkas? Zit daar ook nog veel vlees aan? Of verschilt dit ook nog van diersoort tot diersoort.?