Vorige week lagen bij de marktvriend ook nijnen [zag er erg smakelijk uit] maar wat eten de dames daarvan, rib en rug en verder? Misschien moet ik de rest voor de mens reserveren.... receptje??
De laatste keer dat er stukje kipkarbo-achtig geserveerd werd tuften ze uiteindelijk wat bot uit [en ben ik tandjes gaan tellen ] maar dat waren bio/vrijlopende gelukkige kippen en dus lekker stevige botjes. parelhoenkarkas en eendenrug gaan trouwens goed naar binnen.