Lizzy schreef:
Ik vind tong zo vet blijven, dus dat droog ik niet.... Maar misschien heb ik te dikke plakken gesneden
Ik heb eens lamstongetjes in plakjes gesneden en gedroogd, dat was een groot succes. Daardoor aangemoedigd kocht ik zo'n grote rundertong. Maar
idd veels te vet!
Mijn beloningssnoep was op en ik had geen tijd gezien om nieuw de maken. Maar gisteravond had ik training met Armagnac dus ik moest wat hebben. In mijn eigen vriezer stond nog een bakje met stukjes gekookte kip bedoelt voor een ragoutje ofzo. Dat heb ik ontdooid en daarna even in de droogmachine gelegd zodat het niet zo nattig in mijn vingers zou zijn. Nou, dat was het ultieme snoepje
Armagnac vond het zo ontzettend lekker dat hij zijn commando's niet kon afwachten