[Malamoods]

MIsschien een hele stomme vraag, maar ik vraag me 't volgende af...

Ik heb ze net hele tamme eend gevoerd. Aan de rug kant zit natuurlijk de ruggengraat, dat uitloopt naar de ribben... Maar hoe heet het gedeelte dat aan de buik de borstkas omsluit? Soort van "plaat" zeg maar. Is dat ook bot, of is dat kraakbeen?

Rachel.

[Sylvi@]

Het borstbeen bedoel je? Dat is kraakbeen.

[Malamoods]

En die "platen" ernaast ook (tussen borstbeen en ribben dus....

Rachel.

[Sylvi@]

Ik snap nu idd wat je bedoeld, maar of het bot of kraakbeen is ??? ik vind het meer op bot lijken/voelen dan kraakbeen, maar goed, geen idee

[Malamoods]

Ik snap nu idd wat je bedoeld, maar of het bot of kraakbeen is ??? ik vind het meer op bot lijken/voelen dan kraakbeen, maar goed, geen idee

Misschien iemand anders die dat weet?

Rachel.

[*Monique]

Misschien iemand anders die dat weet?

Rachel.

ik heb geen idee
maar wil je het weten voor je percentages of ben je gewoon een eend aan het ontleden?

[Lizzy]

Bedoel je dat beetje doorzichtige stuk?

[Mevroi Kruim]

Het borstbeen? Dat is bot of kraakbeen, afhankelijk van de leeftijd van de vogel in kwestie. Bij kippen is het kraakbeen maar die zijn ook pas een week of 8 als ze geslacht worden.

[Malamoods]

Bedoel je dat beetje doorzichtige stuk?

Ja, 't ziet er inderdaad wat "glazig" uit...

Ik geef de eenden normaal gewoon heel, maar voor K'eyush knip/snijd ik 'm door de helft... En da's best geinig, want dan zie je dus echt hoe het er echt uitziet... En dan ineens druppelen er vragen binnen....

Rachel.