Hoi,
Jammer genoeg heb ik momenteel van vleesbot alleen kippenek, kipkarkas en eendenrug, omdat ik nog niet ergens anders aan kan komen.
Is dit niet erg eenzijdig? Van spier en orgaanvlees heb ik wel verschillende diersoorten overigens.
Ik hoop binnenkort aan ander botvlees te komen.
Gr Elles
