Volgens mij discussieren we over veels te veel dingen tegelijk
Ok, jouw stelling over wat de terminologie moet zijn, namelijk dat het concept waar we het de hele tijd over hebben, namelijk het percentage
energie wat gehaald wordt uit eiwit, zou niet moeten worden aangeduid met de term eiwitfractie, als je aan deze term de betekenis geeft, dat deel van de
voeding wat bestaat uit eiwit, is volgens mij juist.
Over de eiwitfractie in die betekenis, heb ik me nooit echt druk gemaakt.
Het andere percentage, namelijk het percentage energie wat gewonnen wordt uit eiwit, weet ik eerlijk gezegd niet of ik me daar druk om moet maken. Maar ik ga dat stuk van Mech erop nalezen, wie weet vind ik het antwoord inderdaad daar.