Bij het opwarmen in de magnetron verdwijnen de enzymen en dat is de reden waarom je het beter niet opwarmt want enzymen kunnen daar echt niet tegen. groetjes,
alma
[quote="tieneke"]
Beter is het om het versvlees in de etenspan te doen en deze in heet water te zetten(gootsteen)
Af en toe even roeren en smullen maarrr
[/quote]
[quote="Ineke"]
[quote="tieneke"]
Beter is het om het versvlees in de etenspan te doen en deze in heet water te zetten(gootsteen)
Af en toe even roeren en smullen maarrr
[/quote]
Ja. In het badje van Marie zal ik maar zeggen
[/quote]
