Nou inmiddels zijn er al een aantal rollen in stukken.
Ik ging opzoek naar m'n broodmes, ooit zo'n messenblok inclusief messen gekocht die nooit gebruikt werden, en vond dat broodmes maar ook een groot vleesmes.
Toen onderstaande tip gebruikt;
[quote="Fenixjuh"]
Ik laat een rol iets aandooien, als ik aan de buitenkant een milimeter vlees zacht voel, is het goed.
Dan een scherp mes met de punt er recht in, het midden is dan al door. Mes eruit en nog een keer met het snijvlak doormidden snijden. Boterhamzakje aan de ene kant en de vriezer in
[/quote]
Nou dat ging als een trein, geen centje moeite!