Binnenkort wil ik mijn eerste volledige barfbestelling plaatsen. Ik ben uitgegegaan van een gewicht van 10 kg en 2,5% van het lichaamsgewicht.
De percentages zijn afgerond. Het een wat naar beneden, het ander wat naar boven.
Ik kom dan uit per week op:
6000 grams vleesbot 50%, kip, eend en parelhoen, konijn
2000 gram orgaan 15% waarvan 1000 gram pens, nier, lever, hart.
500 gram groentemix 5%
3000 gram spiervlees 20%, haas, hert, kalf, rund, paard en geit.
1000 gram 10% vis, sardien, makreel, zalm
De genoemde soorten spiervlees wil ik dan in 3 weken afwisselen. Vleesbot elke week hetzelfde. Orgaan afwisselend van verschillende diersoorten.
Is dit zo ongeveer oke?