Pagina 1 van 1

nieuw menu banjer en bó

Geplaatst: zo 03 sep 2006, 19:07
door hellenbanjerbo
willen jullie je kritische blik hierop werpen. ik vind de dames een beetje te stevig worden dus ze krijgen wat kleinere porties. komt misschien omdat de lams- en geitenribben behoorlijk vet zijn en de vissen ook. per week kom ik dan op 6 kilo voor beide dames. met 60% vlees/bot, 15 % orgaan, 15% groenten,en 10% voor ei, yoghurt, huttenkase, beloningen en tafelrestjes kom ik op:

maandag:  1000 gr. pens,  250 gr.groentenmix
dinsdag:    vasten
woensdag: 500 gr. maatjesharing
donderdag:800 gr.geitenribben,250 gr. groentenmix
vrijdag:      500 gr.kopvlees, 250 gr.groentenmix
zaterdag:  1000 gr. kalfsstaart 250 gr. groentenmix
zondag:      800 gr. kippennekken

maandag:  1000 gr. pens, 250 gr. groentenmix
dinsdag:      vasten
woensdag:  500 gr. makreel
donderdag:  1000 gr. kipmix, 250 gr. groentenmix
vrijdag:        800 gr.geitenribben, 250 gr. groentenmix
zaterdag:    500 gr. runderhart/lever, 250 gr. groentenmix
zondag:      800 gr. lamsribben

Re: nieuw menu banjer en bó

Geplaatst: zo 03 sep 2006, 20:38
door Lizzy
In twee weken kom ik tot tenminste 5 diersoorten, correct? Dat is prima.

Ik kom alleen tot andere percentages:

46% vleesbot
13% vlees (vis en kopvlees)
22% orgaanvlees
18% groentemix

Persoonlijk vind ik 15% groente genoeg, maar aangezien je honden wat stevig zijn, kun je gerust dit percentage blijven geven. Qua orgaanvlees geef je 4% hart/lever en de rest pens. Ik vind persoonlijk dat je meer orgaanvlees zoals hart, nier, lever zou moeten geven. En ik denk dan aan bijv. 10%. En dan zou je nog 10% (of 12%) pens kunnen geven.

Re: nieuw menu banjer en bó

Geplaatst: ma 04 sep 2006, 00:17
door hellenbanjerbo
oh, ik snap het denk ik. heb de vis gerekend bij vleesbot en geef kopvlees omdat de ribben niet zo bevleesd zijn. zit inderdaad wat hoog in de pens. maar die heb ik gratis en voor niks en ze scheuren er zo lekker mee, dus vandaar mijn royale hand. 10 % zou dan betekenen (bij de 6 kilo per week in totaal) dat ik ze 600 gr.pens kan geven en 600 gr. hart/lever/nier?

Re: nieuw menu banjer en bó

Geplaatst: ma 04 sep 2006, 10:12
door Lizzy
[quote="hellenbanjerbo"]
oh, ik snap het denk ik. heb de vis gerekend bij vleesbot en geef kopvlees omdat de ribben niet zo bevleesd zijn. zit inderdaad wat hoog in de pens. maar die heb ik gratis en voor niks en ze scheuren er zo lekker mee, dus vandaar mijn royale hand. 10 % zou dan betekenen (bij de 6 kilo per week in totaal) dat ik ze 600 gr.pens kan geven en 600 gr. hart/lever/nier?
[/quote]

De gemiddelde vis bevat zo weinig graat (behalve zalmkop) dat ik ze tot vlees reken... Het graat aandeel vind ik qua bot echt te verwaarlozen. Vandaar. Maar als jij het tot vleesbot wil rekenen: moet je dat doen hoor! Ik zou dan alleen zelf niet onder de 40% in totaal aan vleesbot gaan zitten.

Bedoel je 600 gram pens en 600 gram diverse orgaantjes per week? Dat zou inderdaad 10% pens en 10% diverse andere orgaantjes zijn en dat lijkt me beter. Je kunt natuurlijk ook best eens een lap van een kilo geven. Zo krap komt het nou ook weer niet. Alleen zou ik het totaal aan andere orgaanvleessoorten zoals lever, nier en hart verhogen want dat vlees bevat ook belangrijke vitamines die de hond nodig heeft en die in mindere mate aanwezig zijn in spiervlees en pens.

Re: nieuw menu banjer en bó

Geplaatst: ma 04 sep 2006, 11:22
door hellenbanjerbo
dank je wel lizzy. ik ga ermee aan de gang.