Barfplaats.nl

Deze week zijn we voor een groot deel overgegaan op barf. Omdat ik nog een aantal dagen van de week kvv gaf en de rest van de week aanvulde, laat ik het menu van afgelopen week even zitten.

Voor aankomende week heb ik het volgende menu gemaakt op basis van wat ik nu aan voorraad heb. Voor de week erop kijk ik nog of ik nog aan wild kan komen. Dus dit is niet een menu dat elke week terugkomt.

Duke heb ik even ingeschat op 20 kg deze week. Vorige week vrijdag woog hij 19,1 kg en hij komt een kg per week aan ongeveer. We wegen hem normaal op vrijdag en dan maak ik in het weekend het menu voor vanaf maandag. Maar deze vrijdag geen tijd om te wegen.

Hij krijgt 5 % van zijn gewicht, maar bij het maken van de porties gaat er meestal iets meer in de zakjes, dus hij zal gemiddeld wel iets meer hebben dan 5 %. Het is meer voor mij een richtlijn.
Ik hou 50% vleesbot aan, 20% spier, 20% orgaan en 10% groenten.
Mijn huidige vleesvoorraad: kippenbouten, karkassen, nekken en spiervlees, eendennekken en karkas/rugdeel, jonge geitenribben en geitenvlees, paardenstoofvlees (beperkt nog), runderhart, lamsplukje (long, lever, hart, gemengd gesneden en verpakt) en lamspens, sardines en zalm (laatste moet nog even in de vriezer blijven, dus krijgt hij niet deze week).
Groente krijgt hij 80 gram prut en de rest wordt aangevuld met wat wij eten (keertje wat boontjes, een tomaatje, stukje appel, dat soort dingen)
Helaas zaten er dus geen niertjes bij het lamsplukje. Ik moet dus nog op zoek naar niertjes ergens van. Nou ja, dan krijgt hij dat de week erop wel.

maandag: eendennekjes, paardenstoofvlees, runderhart, rauw eitje

dinsdag: sardine, kippenbout, kippenvlees, lamsplukje

woensdag: geitenribjes, geitenvlees, lamspens

donderdag: eendenrug/nekjes, paard, runderhart, beetje yoghurt

vrijdag: sardine, kipkarkas/nekje, kippenvlees, lamsplukje

zaterdag: geitenribjes, geitenvlees, lamspens, eitje

zondag: kippennekjes/eend, kippenvlees, runderhart.


De week erop hoop ik parelhoen erbij te hebben en nog wat konijn.

Ik hoop dat het voor een eerste week redelijk is. Wat vinden jullie? Please hou er wel rekening mee dat ik een beperkte vriesruimte heb en de variatie dus meer in weken na elkaar zal zijn ipv in 1 week.

[quote="Naomi M."]
Deze week zijn we voor een groot deel overgegaan op barf. Omdat ik nog een aantal dagen van de week kvv gaf en de rest van de week aanvulde, laat ik het menu van afgelopen week even zitten.

Voor aankomende week heb ik het volgende menu gemaakt op basis van wat ik nu aan voorraad heb. Voor de week erop kijk ik nog of ik nog aan wild kan komen. Dus dit is niet een menu dat elke week terugkomt.

Duke heb ik even ingeschat op 20 kg deze week. Vorige week vrijdag woog hij 19,1 kg en hij komt een kg per week aan ongeveer. We wegen hem normaal op vrijdag en dan maak ik in het weekend het menu voor vanaf maandag. Maar deze vrijdag geen tijd om te wegen.

Hij krijgt 5 % van zijn gewicht, maar bij het maken van de porties gaat er meestal iets meer in de zakjes, dus hij zal gemiddeld wel iets meer hebben dan 5 %. Het is meer voor mij een richtlijn.
Ik hou 50% vleesbot aan, 20% spier, 20% orgaan en 10% groenten.
Mijn huidige vleesvoorraad: kippenbouten, karkassen, nekken en spiervlees, eendennekken en karkas/rugdeel, jonge geitenribben en geitenvlees, paardenstoofvlees (beperkt nog), runderhart, lamsplukje (long, lever, hart, gemengd gesneden en verpakt) en lamspens, sardines en zalm (laatste moet nog even in de vriezer blijven, dus krijgt hij niet deze week).
Groente krijgt hij 80 gram prut en de rest wordt aangevuld met wat wij eten (keertje wat boontjes, een tomaatje, stukje appel, dat soort dingen)
Helaas zaten er dus geen niertjes bij het lamsplukje. Ik moet dus nog op zoek naar niertjes ergens van. Nou ja, dan krijgt hij dat de week erop wel.

maandag: eendennekjes, paardenstoofvlees, runderhart, rauw eitje

dinsdag: sardine, kippenbout, kippenvlees, lamsplukje

woensdag: geitenribjes, geitenvlees, lamspens

donderdag: eendenrug/nekjes, paard, runderhart, beetje yoghurt

vrijdag: sardine, kipkarkas/nekje, kippenvlees, lamsplukje

zaterdag: geitenribjes, geitenvlees, lamspens, eitje

zondag: kippennekjes/eend, kippenvlees, runderhart.


De week erop hoop ik parelhoen erbij te hebben en nog wat konijn.

Ik hoop dat het voor een eerste week redelijk is. Wat vinden jullie? Please hou er wel rekening mee dat ik een beperkte vriesruimte heb en de variatie dus meer in weken na elkaar zal zijn ipv in 1 week.
[/quote]

Aangezien je er geen hoeveelheden per dag bij hebt gezet, kan ik het niet voor je narekenen (hoeft ook niet natuurlijk, als jij denkt dat dit goed zit!). Verder voer je voldoende diersoorten. En zit alles dat je hond nodig heeft in je menu. Kortom, ik vind het er prima uit zien! Je hond gaat overigens beslist niet dood zonder niertjes. Maar het is leuk als je het kunt geven.

Ha Lizzy.
Geschat gewicht 20 kilo, percentage 5% daar komt hij netjes een 1 kg per week ongeveer mee aan, dus 500 gram vleesbot, 200 gram spiervlees, 200 gram orgaan en 100 gram groente.

Ik heb een excelbestandje gemaakt die het uitrekent, zelfs als je een heel prooidier voert. Maar ik krijgt het niet voor elkaar dat excelbestandje hier netjes te plakken. Ook niet met de optie tabel invoegen. Waarschijnlijk doe ik iets verkeerd.