Via via kunnen we vlees kopen van iemand die een paar koeien houd en binnenkort een jonge stier laat slachten voor het vlees. Wij gaan voor onszelf een pakket vlees hiervan kopen maar heb ook aangegeven dat ik voor de honden graag het vlees wil hebben wat niet voor humane consumptie weg kan. Op de vraag wat ik dan precies voor de honden wilde kon ik dan toch niet zo goed antwoord geven omdat ik eigenlijk niet zo goed weet wat er allemaal van af komt
Onderstaande kon ik zelf bedenken:
Knieeen voor het trekken van bonebroth - kunnen hier ook andere botten voor gebruikt worden?
Restvlees, afsnijsels en stukken wat niet voor humane consumptie geschikt is.
Pens - heeft een stier ook een pens?
Orgaan - hart, lever, nier kunnen andere organen ook?
Ik heb zelf geen droger dus oren etc kan ik niet zoveel mee of kan je die ook rauw geven?
Wat kan ik verder nog doorgeven en welke bedragen zijn redelijk? Weet wat ik er nu voor betaal maar dat zijn bulkprijzen voor bio industrievlees en dit is een stiertje wat particulier gehouden is niet officieel bio maar voor zover ik weet heeft hij een diervriendelijk en goed leven gehad