Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke
eelke schreef:Alles mislukt. Bbq eten mislukt, niet te eten. Van de deceptie daarvan vergeten dat ik stoof had opgezet, voor morgen. Aangebrand. Kan ook weg. Zucht. Stomme dag.Aaaarggghhh, wat jammer allemaal!
En het bier wat inmiddels vergist is is mogelijk ook aan het mislukken.
Zucht.
- pien - schreef:Aaaarggghhh, wat jammer allemaal!Ook, maar daar is nog nooit wat van mislukt.
Wat heb je ook al weer voor barbecue? Een keramische?
eelke schreef:Ook, maar daar is nog nooit wat van mislukt.O ja, een Oklahoma-smoker! Kun je een keer ergens een workshop volgen voor dat ding?
We hebben nu inmiddels ook een zelf inelkaar gelaste smoker. Zo een met een houtvuurkamer rechts, dan een kamer waar je je eten op een rooster legt en dan een schoorsteen links. Maar dat werkt dus allemaal nog niet zo.
- pien - schreef:O ja, een Oklahoma-smoker! Kun je een keer ergens een workshop volgen voor dat ding?Theoretisch kan dat, maar daar ben ik natuurlijk te trots voor Misschien moet ik er gewoon wat over lezen eerst
fransbulletje schreef:In de slowcooker vandaag een lekker stoofpotje!Ziet er goed uit!
Sucadelapjes met grootmoeders stoofkruiden op een bedje van gesneden uien. Paar uurtjes later rode kool, abrikozen en stukjes pompoen toegevoegd en nog iets later een paar zoete aardappelen.
Heerlijk!
IMG_20181031_140219.jpg
Kaela schreef:Troostvoer. Veel, vet en zout.