Barfplaats.nl

Ik heb in Duitsland broodbakmeel gekocht, maar nu staat er bij het recept nur 2 minuten Aufwand
Wat betekend dat? Het staat bij het stukje voor broodbakmachines.

hannabelgje schreef: Ik heb in Duitsland broodbakmeel gekocht, maar nu staat er bij het recept nur 2 minuten Aufwand
Wat betekend dat? Het staat bij het stukje voor broodbakmachines.

Als ik me niet vergis betekend dat dat het 2 minuten duurt om te maken.

Dat kan niet, brood bakken lukt niet in twee minuten 

hannabelgje schreef: Dat kan niet, brood bakken lukt niet in twee minuten 

Toch staat dat er. "Kost slechts twee minuten tijd/moeite om te maken". Waarschijnlijk iets waar je alleen water bij hoeft te doen?

Edit: het bakken zelf duurt natuurlijk langer dan 2 minuten. Met Aufwand wordt alleen bedoeld dat jij als broodbakker er maar twee minuten tijd in hoeft te steken.

Nee het bakken natuurlijk niet maar het deeg maken misschien wel?

hannabelgje schreef: Ik heb in Duitsland broodbakmeel gekocht, maar nu staat er bij het recept nur 2 minuten Aufwand
Wat betekend dat? Het staat bij het stukje voor broodbakmachines.

Iets als "slechts 2 minuten inspanning/moeite doen".

De rest doet de bbm.

Suzanne

Ja, pak openmaken, mix in de bbm storten, water afwegen en erbij doen en als laatste bbm aanzetten. Kan in anderhalve minuut.

Bedankt!! Hij staat aan nu. Ben benieuwd.

En hij is fantastisch mooi geworden.

Smakelijk!

hannabelgje schreef: En hij is fantastisch mooi geworden.

Maar is het brood ook lekker?

Het was een erg lekker broodje.

Verstuurd vanaf mijn ME173X met Tapatalk

hannabelgje schreef: Het was een erg lekker broodje.

Verstuurd vanaf mijn ME173X met Tapatalk

En inderdaad maar twee minuten 'Aufwand'?

Ja, melk, water, boter en meel erin fletsen. Machine aan en drie uur later vers brood.

Verstuurd vanaf mijn ME173X met Tapatalk