Eet ik b.v. chips waar dit aan toegevoegd is, pringles, dan voel ik me hondsberoerd.
Ik probeer het te voorkomen door etiketten te lezen, helaas staat het vaak ook in andere bewoordingen, en ik reageer dus niet altijd (even heftig), of eet ik iets waar het niet te lezen valt.
Van het weekend bij een viskraam kibbeling gegeten, en ja er zaten kruiden op, niets vermoedend lekker gegeten ervan, smaakte heel goed, maar een uur of 2 later was het weer raak.
* Wat kan ik doen als ik merk dat ik weer een reactie krijg op het eten van een produkt met Vetsin/E 621?. Ik weet vermijden is het beste maar zoals met de kibbeling bij een onbekende kraam is het raak. Ik begrijp van info op internet dat het geen allergische reactie is maar dat er wel histamine vrij komt.
* Gelijk ook een vraagje wat hier uit voortkomt, als ik bv bami/nasi maak, gebruik ik een kant en klaar zakje kruiden/boemboe( ja ja geen kant en klaar produkten gebruiken
), wie heeft een lekker recept voor mij om nasi/bami te maken zonder kant en klare kruiden zakjes en pakjes?
Ja wat groenten, prei, wortel enzo geloof ik. En kardemon. Maar ook nog wel wat andere kruiden.
.
