Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Barfplaats

Lida. S
5-sterren
Berichten: 2105
Lid geworden op: Ma 14 Feb 2011, 15:54
Locatie: NO groningen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Lida. S » Zo 17 Jun 2018, 19:40

Anne in Zweden schreef:Veeeeeeel knoflook is het geheim. ;D

Nee, ik heb op internet nagekeken of er met radijsjesgroen iets gedaan kan worden, behalve aan de kippen voeren, en het groen schijnt erg gezond te zijn. Calcium, ijzer, vitamine C en A. Het perfecte gezelschap voor een wit wijntje! :D :biggrin2:

Veel knoflook en veel witte wijn, dan moet het lukken, maar ik ben blij dat ik straks lekker asperges eet smaakt volgens mij beter bij de witte wijn dan het radijsjes groen,
Anne in Zweden
5-sterren
Berichten: 10322
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Anne in Zweden » Zo 17 Jun 2018, 19:48

Lida. S schreef:Veel knoflook en veel witte wijn, dan moet het lukken, maar ik ben blij dat ik straks lekker asperges eet smaakt volgens mij beter bij de witte wijn dan het radijsjes groen,


Ooow, asperges! Mjam! Gelukkig heb ik al zoveel asperges op dit seizoen dat zelfs berenklauw zonder knoflook en wittewijnsaus een welkome afwisseling zou zijn. ;D

Eet smakelijk, straks! :-*
Lida. S
5-sterren
Berichten: 2105
Lid geworden op: Ma 14 Feb 2011, 15:54
Locatie: NO groningen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Lida. S » Zo 17 Jun 2018, 20:27

Anne in Zweden schreef:Ooow, asperges! Mjam! Gelukkig heb ik al zoveel asperges op dit seizoen dat zelfs berenklauw zonder knoflook en wittewijnsaus een welkome afwisseling zou zijn. ;D

Eet smakelijk, straks! :-*

Wij eten ze iedere week in het seizoen. Vandaag gerold in bladerdeeg. Heerlijk
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 7797
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor pike » Zo 17 Jun 2018, 20:58

Wow die radijsjes zien er mooi uit Anne! En dat daarboven. Nooit geweten dat je daar ook wat kon telen ::)

Lida. S schreef:Veel knoflook en veel witte wijn, dan moet het lukken, maar ik ben blij dat ik straks lekker asperges eet smaakt volgens mij beter bij de witte wijn dan het radijsjes groen,


Klinkt mij heel goddelijk in de oren :cool:
De asperges komen me inmiddels de oren uit :biggrin2: Ik eet daar trouwens vaak zeekraal met knoflook bij. Dat is ook erg lekker. Ik zie de radijsjesbladen in de knoflook en wijn al op mijn bordje liggen, dat moet wel lekker zijn :D
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 8292
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor pearlsofpassion » Zo 17 Jun 2018, 22:12

Anne in Zweden schreef:Veeeeeeel knoflook is het geheim. ;D

Nee, ik heb op internet nagekeken of er met radijsjesgroen iets gedaan kan worden, behalve aan de kippen voeren, en het groen schijnt erg gezond te zijn. Calcium, ijzer, vitamine C en A. Het perfecte gezelschap voor een wit wijntje! :D :biggrin2:


In groene smoothie is het ook zeer lekker. Een tikje pittig maar veel minder dan de radijzen zelf en verder lekker groen. ;)
Anne in Zweden
5-sterren
Berichten: 10322
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Anne in Zweden » Zo 17 Jun 2018, 23:57

pearlsofpassion schreef:In groene smoothie is het ook zeer lekker. Een tikje pittig maar veel minder dan de radijzen zelf en verder lekker groen. ;)



Dat ga ik morgenochtend eens proberen, ipv spinazie en boerenkool. Ben benieuwd! Het zijn kakelverse radijsblaadjes, dus dat smaakt vast goed! :D
Anne in Zweden
5-sterren
Berichten: 10322
Lid geworden op: Wo 29 Jul 2009, 13:47

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Anne in Zweden » Zo 17 Jun 2018, 23:59

pike schreef:Wow die radijsjes zien er mooi uit Anne! En dat daarboven. Nooit geweten dat je daar ook wat kon telen ::)



Klinkt mij heel goddelijk in de oren :cool:
De asperges komen me inmiddels de oren uit :biggrin2: Ik eet daar trouwens vaak zeekraal met knoflook bij. Dat is ook erg lekker. Ik zie de radijsjesbladen in de knoflook en wijn al op mijn bordje liggen, dat moet wel lekker zijn :D


Ik ook niet! ;D

Radijsgroen met knof en wijn is uitgesteld naar morgen; toen we alle radijsjes op hadden, zaten we al vol. ::) :biggrin2: Maar ik hou jullie op de hoogte van de bevindingen!
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 8292
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor pearlsofpassion » Ma 18 Jun 2018, 06:55

Anne in Zweden schreef:Dat ga ik morgenochtend eens proberen, ipv spinazie en boerenkool. Ben benieuwd! Het zijn kakelverse radijsblaadjes, dus dat smaakt vast goed! :D


Probeer misschien 1 van beide te vervangen ipv meteen alleen radijzenblad... ;)
Ik deed het ook steeds in combi hoor.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 13506
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor koekje » Ma 18 Jun 2018, 09:18

Ik sta er ook van te kijken dat er bij jullie op de permafrost iets groeit! Goed gedaan Antje!

Over radijsjesblad: toen mn moeder in de jaren '70 in haar macrobiotische periode zat, maakte ze soep van radijsblad. Ze zei dat ze er erg slank van werd :biggrin2:
src_esther
5-sterren
Berichten: 1079
Lid geworden op: Vr 16 Okt 2015, 16:11
Locatie: Waterland

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor src_esther » Ma 18 Jun 2018, 22:21

koekje schreef:Ik sta er ook van te kijken dat er bij jullie op de permafrost iets groeit! Goed gedaan Antje!

Over radijsjesblad: toen mn moeder in de jaren '70 in haar macrobiotische periode zat, maakte ze soep van radijsblad. Ze zei dat ze er erg slank van werd :biggrin2:

Macrobioten waren/zijn inderdaad erg slank en heel bleek.... ::)
Lida. S
5-sterren
Berichten: 2105
Lid geworden op: Ma 14 Feb 2011, 15:54
Locatie: NO groningen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Lida. S » Vr 22 Jun 2018, 12:48

1 bessenstruik geplukt. Ruim 8 kg besjes
IMG_1844.jpg

Nu alleen nog maar ritsen
src_esther
5-sterren
Berichten: 1079
Lid geworden op: Vr 16 Okt 2015, 16:11
Locatie: Waterland

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor src_esther » Vr 22 Jun 2018, 14:31

Lida. S schreef:1 bessenstruik geplukt. Ruim 8 kg besjes
IMG_1844.jpg
Nu alleen nog maar ritsen

Jaloers!

Hier zijn de rijpe frambozen vannacht kapot gewaaid, helemaal tot moes geslagen... :'( Klein beetje geplukt om direct in de yoghurt te gooien.
Ooit hoop ik ze op een plekje te kunnen zetten waar de wind geen/weinig vat op ze kunnen krijgen. Dat wordt nu gebruikt als bouwplaats...
Lida. S
5-sterren
Berichten: 2105
Lid geworden op: Ma 14 Feb 2011, 15:54
Locatie: NO groningen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Lida. S » Vr 22 Jun 2018, 15:14

De andere bessenstruiken hebben nauwelijks vrucht. De frambozen zijn door de beesten opgegeten, net zoals de kersen, roze bes, frambraam en ander zacht fruit. Van de honingbes hebben we slechts drie ons kunnen plukken ( twee struiken). De zwarte bes doet het niet onaardig. Ik denk dat daar ook wel een paar kg vanaf komt. En ik heb vandaag de eerste tomaat geplukt.
src_esther
5-sterren
Berichten: 1079
Lid geworden op: Vr 16 Okt 2015, 16:11
Locatie: Waterland

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor src_esther » Vr 22 Jun 2018, 20:23

Lida. S schreef:De andere bessenstruiken hebben nauwelijks vrucht. De frambozen zijn door de beesten opgegeten, net zoals de kersen, roze bes, frambraam en ander zacht fruit. Van de honingbes hebben we slechts drie ons kunnen plukken ( twee struiken). De zwarte bes doet het niet onaardig. Ik denk dat daar ook wel een paar kg vanaf komt. En ik heb vandaag de eerste tomaat geplukt.

De planten of de vruchten? En door welke beesten?
Goegelt honingbes... Mhmmm, dat lijkt me wel wat. Ooit, als de bouwplaats geen bouwplaats meer is, hoop ik bessenstruiken neer te kunnen zetten.
Lida. S
5-sterren
Berichten: 2105
Lid geworden op: Ma 14 Feb 2011, 15:54
Locatie: NO groningen

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Lida. S » Za 23 Jun 2018, 10:49

src_esther schreef:De planten of de vruchten? En door welke beesten?
Goegelt honingbes... Mhmmm, dat lijkt me wel wat. Ooit, als de bouwplaats geen bouwplaats meer is, hoop ik bessenstruiken neer te kunnen zetten.

De vruchtjes. Ik verdenk de vogels want ze zijn helemaal weg. Honingbes is best lekker, een beetje zuur, maar het leukste is dat ze erg vroeg zijn
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Voor de mensen met een moestuin. Deel 2

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Lida. S, pearlsofpassion, Siberienne en 19 gasten