Pagina 1 van 2

Wilde mix

Geplaatst: di 17 feb 2015, 23:57
door Ruisje
Het zijn geen kat of hond eet barfhapfoto's, maar meer the making of... en daar is geen aparte rubriek voor. Dus ik plaats het gezellig in de bar. ;D

Omdat ik best wel wat wild in de vriezer heb liggen, wilde ik eens een wildmix voor de katten maken. Dat is voor 90% gelukt!

600gr halve fazant met filet en poot
600gr wild konijn met vlees en orgaan, zonder kop
500gr haaskarkas met vlees
500gr wilde eendenpootjes (drum en dij)

1000gr grauwe ganzenvlees
1000gr zwanenvlees

In het konijn en de haas zaten nog organen en ik heb 10% extra orgaan (hart, lever, nier) toegevoegd. Helaas is dat geen wild.

De afzonderlijk diersoorten gaan ook door de 'gewone mixen' van de katten, maar deze ruikt wel heel wild. Dus ik hoop dat ze het eten. :biggrin2: Het komt één per week op het menu.

Afbeelding
Alles, nog deels bevroren, in hapklare brokken voor de vleesmolen gemengd.

Afbeelding
Malen...
Afbeelding

Afbeelding
Gemengd

Afbeelding
Strak in diepvrieszakjes: 9 porties wilde mix  8)

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 00:07
door Mieke L.
Wow, dat ziet er goed uit!!

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 00:18
door miik
Jammie, dat ziet er goed uit !
Hier maken we ook de mixen zelf voor de pups en kittens, en ze vinden dat veeel lekkerder dan gekochte kvv !
Dus ik hoop dat ze jouw mix ook zo lekker vinden !

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 00:39
door Ruisje
miik schreef: Jammie, dat ziet er goed uit !
Hier maken we ook de mixen zelf voor de pups en kittens, en ze vinden dat veeel lekkerder dan gekochte kvv !
Dus ik hoop dat ze jouw mix ook zo lekker vinden !
Ik maak ook alle mixen voor de katten zelf en ze worden altijd met heel veel smaak gegeten. Maar deze is wilder dan normaal dus dat wordt even spannend. ;)

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 02:21
door nova
je zou er spontaan wild van worden, zo lekker hoort zich dat aan :) :)

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 08:07
door Lil
Hoe maak jij die mooie hapklare brokken?

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 08:45
door keetje
Hier eten de katten tegenwoordig gezellig met Luna mee. Alles, ook pens. Alleen onze ouwe blieft geen vis.
Dus ik hoef niet speciaal kattenmixen te maken of aan te schaffen.
Ziet er wel heel erg mooi uit!!

Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 14:44
door Ruisje
Lil schreef: Hoe maak jij die mooie hapklare brokken?
Met een gekarteld mes voor het spier- en orgaanvlees en een snoeischaar voor het vleesbot. ;)
keetje schreef: Hier eten de katten tegenwoordig gezellig met Luna mee. Alles, ook pens. Alleen onze ouwe blieft geen vis.
Dus ik hoef niet speciaal kattenmixen te maken of aan te schaffen.
Ziet er wel heel erg mooi uit!!
Onze katten eten ook 3 dagen per week ongemalen barf, maar ze kunnen niet alles meer eten vanwege hun leeftijd. In de zelfgemaakte mixen zitten vleesbotsoorten die ze niet ongemalen meer kunnen eten.

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 14:52
door Lil
Ruisje schreef: Met een gekarteld mes voor het spier- en orgaanvlees en een snoeischaar voor het vleesbot. ;)
Onze katten eten ook 3 dagen per week ongemalen barf, maar ze kunnen niet alles meer eten vanwege hun leeftijd. In de zelfgemaakte mixen zitten vleesbotsoorten die ze niet ongemalen meer kunnen eten.
ah dan moet ik dus nog een geschikt mes voor het bevroren vlees gaan aanschaffen. Snoeischaar in twee varianten voor het bot.  ;)

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 15:54
door tt-tjes
Helemaal off topic maar wat heb jij een mooie stevige vleesmolen. Wordt er een beetje groen van. Is wel iets anders dan mijn kenwood.

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 16:40
door Jantina
Nou ik vind het er ook wel erg professioneel uitzien. Ooit, als ik later groot ben, ga ik het ook zo doen voor mijn hondjes ipv kant & klare KVV kopen.

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 17:11
door monster
Zwaar jaloers. Mevrouw blieft alleen whiskas zakjes en af en toe wat ganzenvlees.

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 17:43
door pike
Ruisje schreef: Met een gekarteld mes voor het spier- en orgaanvlees en een snoeischaar voor het vleesbot. ;)
En hoe lang doe je daarover? En knip je de drumsticks en fazantenpoten ook met de snoeischaar in hapklare brokken?

Mooie molen  :D

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 18:15
door Ruisje
pike schreef: En hoe lang doe je daarover? En knip je de drumsticks en fazantenpoten ook met de snoeischaar in hapklare brokken?

Mooie molen  :D
Ja! Ik knip alles in hapklare brokken, alle vleesbot met de snoeischaar. Dan meng ik al die brokstukken al goed door elkaar en en dan vliegt het door de molen.

Hoelang doe ik waarover?

Re: Wilde mix

Geplaatst: wo 18 feb 2015, 18:21
door Lizzy
Mooi mixje zeg! Goed gedaan!