Barfplaats.nl

ik ga morgen voor poet malen. moeders heeft een vleesmolen aangeschaft en een stevige bestelling bij dogshape gedaan.

alvast de ingredienten voor 4 kilo poetenprak:
- 1 kilo kwartelkarkassen
- 1 kilo kipkarkassen
- 250 gram kipmaag
- 280 gram kiplever
- 270 gram lamshart
- 1 kilo rundsnippers
- 200 gram rundlapjes

zo af en toe krijgt poet ook nog een half blikje vette vis (ze lust iig zalm, tonijn, sardientjes en makreel) en soms een geklutst ei (vindt ze eigenlijk niet zo lekker). incluus vis kom ik dan aan 5 soorten.
dit is voor ruim een maand eten. voor de volgende maand maak ik dan een receptje met eend en konijn, om zoveel afwisseling te geven.

ik heb de grote dingen in de schuur in een emmer staan om te ontdooien, en de kleine dingen (orgaan en de rundlapjes) in de kattengroentela van de koelkast. als moeders er morgen ook is, (dat hoop ik maar, anders moet ik alles alleen malen en portioneren) komen er misschien ook foto's.

Kleine eters die van jou....

dit is alleen voor poet. ze is met haar 13 de jongste niet meer, en heeft daarom niet zo veel nodig. poet is geen schranzer zoals sien (en ot als die een groeispurt heeft) en eet dus erg naar behoefte. de porties worden 50-60 gram, dus krijgt ze 100-120 gram per dag.

ik weet van poet niet of ze kwartel lust. maar mijn ervaring is dat ze eigenlijk alles eet wat ik haar voorschotel. mn moeder zei een keer dat ze sardientjes niet zo lekker vond. vanavond gaf ik haar een half blikje, en dat at ze gewoon op en met smaak. als ik er nog ben, kan ze dan wennen aan de smaak van de prak met kwartels.

Oh, ik zat me al af te vragen wat je bedoelde met voor poet. Wij gebruiken het wel eens voor geld, of de buit.

wat goed van je moeder!!!!!

Nou, koekje mag malen hoor  dusseh, sterkte meid!
Ziet er wel goed uit zo alles bij elkaar! Smullen voor Poet 

moeders is nog niet thuis. het wordt vanavond malen of morgen. ik heb geen zin om in mn eentje te malen en ik wil laten zien hoe je het doet en hoe je de molen in elkaar zet. ik weet ook niet waar ze de molen heeft gelaten, ik ben hem nog nergens tegen gekomen.
wordt vervolgd dus.

vanavond is er gemalen. helaas zonder foto's, want het apparaat lag boven. ik ben er wel achter gekomen dat ontdooien in de schuur als het vriest niet zo handig is 
na het portioneren was er nog een halve portie over, en deze kreeg poet gelijk. ze vond het helemaal geweldig!

toen wij aan het malen waren, zat poet de hele tijd rond te rennen en gek te doen. volgens moeder gaat ze altijd rennen en gek doen als ze langere tijd alleen maar vers eet. ze heeft van mij deze week alleen maar verse dingen gekregen (en sardien uit een blikje).