Kan ik bv zalmfilet combineren met vleesbot?
De zalm reken ik dan als spiervlees...goed plan,of beter niet doen?
Moderator: Lizzy
wijkje schreef: Als je zalmfilet geeft zou ik het rekenen onder spiervlees.. Zalmruggegraat zou ik daarentegen weer rekenen onder vleesbot. Ligt er ook aan hoeveel filet er aan zit/tot verhouding ruggegraat..Ik bedoel echt zalmvlees,zonder graat,in combinatie met bv haaskarks ofzo.
robbiekomvoor schreef: Ik bedoel echt zalmvlees,zonder graat,in combinatie met bv haaskarks ofzo.Dat gaat prima..Ik zou het dan onder spiervlees rekenen..