Pagina 1 van 1

Rundertong drogen?

Geplaatst: Vr 18 Nov 2011, 14:35
door robbiekomvoor
Ik kan goedkoop aan runder tong komen en wil een gedeelte gaan drogen,maar ik vraag me of dat wel kan,omdat het vrij vet is en zo ja,hoelang moet het drogen?
Iemand ervaring hiermee? :)

Re: Rundertong drogen?

Geplaatst: Vr 18 Nov 2011, 15:55
door me and my boys
ik heb pas lamstongen gedroogd...
's'middags aan gezet en de ochtend erna er uitgehaald...
was id nog wat vettig maar heb het de vriezer ingekieperd..
ze zijn er dol op hier!

Re: Rundertong drogen?

Geplaatst: Vr 18 Nov 2011, 18:17
door Martine-Tom
Het kan wel maar Tom gaat er enorm van aan de diarree, hier hadden ze er 20 uur op gelegen.

Re: Rundertong drogen?

Geplaatst: Vr 18 Nov 2011, 18:17
door robbiekomvoor
Heb jij het in stukjes er in gedaan,of in dunne plakjes?

Re: Rundertong drogen?

Geplaatst: Vr 18 Nov 2011, 18:33
door Martine-Tom
Ik had reepjes, ongeveer de grote van een duim erin gedaan.

Re: Rundertong drogen?

Geplaatst: Za 19 Nov 2011, 08:08
door Lizzy
Ik droog regelmatig rundertong. En dan ligt het er zomaar 16 uur op. En dan is het nog steeds wat vettig dus ik doe het ook in de vriezer maar de honden vinden het heeeeerlijk! (ze vinden het rauw ook heerlijk).