Barfplaats.nl

Wanneer zijn er weer geitenribben en lamsribben?

Geitenribben = juli ?
Lamsribben = eind mei ?

waar bestellen jullie ze?
SW?

(ook niet onbelangrijk, tot wanneer (maand) zijn ze dan te koop?)

volgens mij zijn er het hele jaar lams- en geitenribben, maar heb je in april en mei hele jonge en hoe later in het jaar wordt het bot steeds harder 
Ik heb eind maart zuiglamribben gekocht, maar die waren heel duur 

Ik haal het hele jaar door lams en geitenribben bij het Islam Centrum (op de Wolphaertsbocht in Rotterdam) en die zijn altijd prima en gemiddeld genomen kan ik die met de huishoudschaar inknippen. Soms lijken ze hard/groot maar kun je ze toch gewoon doorknippen met de schaar.